طريقة عمل ايس كريم طبقات

ايس كريم طبقات

مقادير ايس كريم طبقات

• 500 جرام فراولة مجمّدة
• 1 علبة زبادي
• 1 ملعقة كبيرة عسل

• 2 كوب كريمة سائلة
• 2 كوب حليب
• ¼ كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة ايس كريم طبقات

1. لتحضير الطبقة الأولى، ضعي الفراولة المجمّدة في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الزبادي واللبن، واخلطي المكوّنات جميعًا حتى تتجانس.
2. ضعي خليط الفراولة في علبة محكمة وادخليها إلى الفريزر حتى تتجمّد.
3. لتحضير الطبقة الثانية، اخفقي الكريمة، الحليب، السكر، حتى تتجانس المكوّنات، ثم ضعي الفانيليا واخلطي مرّة أخرى.
4. اسكبي الطبقة الثانية على الطبقة الأولى وأعيدي العلبة مرّة أخرى إلى الفريزر حتى تتجمّد الطبقتين، ثم تناولي آيس كريم مكوّن من طبقتين الفراولة والفانيليا.